Hahkialan Kartanon keittiöpuutarha on toteutunut haave.

Puutarhuri Helena Kankaala vastaa keittiöpuutarhan viljelystä ja kokki Maria Nykopp (vas.) sadon hyödyntämisestä. Leea Puranen

Hahkialan Kartanon keittiössä suositaan lähellä tuotettua ruokaa, ja siksi oma keittiöpuutarhakin oli ollut kartanonväen haaveissa jo pitkään. Viime kesänä haaveet muuttuivat todeksi. Projektia vauhdittivat yrityksen kehittämishankkeet ja henkilökunnan parin vuoden takainen opintomatka Ruotsiin.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Keski-Hämeen sisällöt.

Tilaa 1 kk 1 € Tilaa 3 kk 4 €/kk Olen jo tilaaja